Plant proteins and precision fermentation
May 21, 2025
Production of plant proteins using a precision fermentation process
NOTRE MISSION :
Répondre aux enjeux majeurs de la transition agro-écologique et mieux nourrir la planète en co-créant, avec vous, des startups à impact et à forte valeur ajoutée.
AgriLife Studio, c’est :
Nos partenariats avec les principaux laboratoires et organismes de recherche (INRAE, AgroParisTech, SATT Paris Saclay,…) ainsi que les analyses des besoins marchés aux côtés de nos coopératives et industriels partenaires nous permettent d’identifier les besoins auxquels les startups doivent répondre.
Production of plant proteins using a precision fermentation process
Duplication de gènes permettant d’améliorer la robustesse de la plante et augmenter ses caractéristiques de résistance
Patented process for extracting highly functional legume proteins (overrun, emulsification) from selected varieties.
Plateforme TC – Agriculteur sur mobile basée sur l’IA générative, spécifiquement entraîné sur des données agricoles fiables, pour “augmenter” les conseillers agricoles et favoriser
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Why this recruitment? Biom InnoV aims to become a global leader in crop protection with a new generation of biocontrol solutions. What sets its approach apart is a fresh perspective on crop protection that takes the holobiont into account.
Planning a team offsite is never a trivial matter, especially when you're a young and growing organization, driven by strong values you want to reflect not just in what you say, but in how you work together.
At AgriLife Studio, we continuously explore field-based topics with multiple layers of impact. This series of articles aims to share our research, reflections, and sometimes our doubts, to show in a concrete way how we move forward—together and in the field.